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Pain fabriquer avec de la farine de seigle complète Française CRC (culture raisonnée contrôlée)
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Recette identique à celle de la Tourte de seigle, la différence est au niveau de la proportion « mie et croûte ».
Ce pain rectangulaire, plus volumineux, vous offrira plus de mie.
Le pain de seigle figure parmi les moins caloriques, il est apprécié pour son goût parfumé.
Très très pauvre en gluten. Riche en fibres, il facilite le transit intestinal.
Forme du pain | Rectangulaire |
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Poids | 500g |
Ingrédients | farine de Seigle complète CRC FR, eau, sel de Guérande, levain naturel |
Prix | 6,50€ le kg |